Купить электрический пищеварочный котел на 300, 400, 500 литров, электрический пищеварочный котел КПЭ

Модификации

без мешалки с мешалкой -

сливной фланец 40 мм сливной фланец 100 мм -

Котел КПЭ-300 Котел КПЭ-400 Котел КПЭ-500 -

Дополнительные опции

Скребки фторопластовые боковые на мешалку 6 000 руб

Скребки фторопластовые нижние на мешалку 6 000 руб

Регулировка оборотов мешалки 21 000 руб

Силиконовое масло ПМС-100 (10 литров) 5 000 руб

Глицерин 80 литров 26 400 руб

Глицерин 100 литров 33 000 руб

Глицерин 120 литров 39 600 руб

235 000 руб В корзину

Технические характеристики	КПЭ-300	КПЭ-400	КПЭ-500
Рабочий объем котла, литры	300	400	500
Установленная мощность, кВт	37
Номинальное напряжение, В	380
Частота переменного тока, Гц	50
Продолжительность разогрева
На воде до 100 °С, мин	60	70	80
На масле до 140 °С, мин	40	50	60
Максимальная раб. температура
На воде, °С	95
На масле, °С	180
Тип перемешивающего устройства	рамный
Перемешивающее устройство	мотор-редуктор 75-60
Мощность мотор-редуктора, кВт	0,75
Количество оборотов вала на выходе, об/мин	23
Рабочее давление в тепловой рубашке, МПа (атм.)	до 0,05 (0,5)
Объем заливной рубашки, литры	80	100	120
Диаметр сливного фланца, мм	40 (опционально 100 мм)
Габаритные размеры:
Длина, мм	1400	1500	1500
Ширина, мм	1200	1300	1300
Высота	1500	1500	1600
Масса, кг	275	325	400

Среди многообразия кондитерских изделий и техники по их производстве стоит отметить такой вид как котлы для заварного теста. Такой прибор выполняет целый спектр функций в том числе кипячение

Чем отличаются

За основы в котлах применяется нержавеющая сталь, прочная и легко. Электронный блок питания дает возможность контролировать весь процесс и устанавливать температуру работу. Для управление этим прибором достаточно одного человека.

Нагревательными элементами системы служат ТЭНы совместно с водяной «рубашкой». Это позволяет достигать плавного и равномерного нагрева.

Сфера применения заварочных котлов для заварного теста

Электроника дает возможность четко проводить настройку;
Конструкция надежная и из прочных и качественных материалов;
Регулировка температурных режимов позволяет использовать прибор в различных операциях;
Можно встраивать в уже имеющиеся системы.

Приобрести в Нижнем Новгороде

Наша компания рада предложить широчайший выбор приборов и систем для производства. Кроме того мы готовы указать сервисную поддержку на каждом этапе работы. Ждем Ваших звонков по телефону горячей линии.