Производительность отсадного печенья, кг/час : до 150 |
Производительность со струнной резкой, кг/час: до 180 |
Подъем стола: поэтапный |
Резка: струнная |
Дозы: 9 |
Ширина используемого противня, мм: 600 |
Объем бункера, л: 45 |
Установленная мощность, кВт: 1,5 |
Номинальное напряжение, В: 380 |
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 1200х1400х1500 |
Масса, кг: 280 |
Процесс производства кондитерской выпечки предполагает использование различной техники. Например, для отсадки начинок в цехах по изготовлению десертов используется формовочная машина для печенья. Это агрегат, который сохраняет качество начинок и эстетическую привлекательность готовых сладких изделий. Такой вид оборудования является обязательным на предприятиях, занимающихся выпуском десертов в промышленных объемах. Специальная машина сохранит форму выпечки.
Сквозь особенные насадки оборудование по методу экструзии осуществляет нанесение теста на рабочую поверхность. В результате, получаются красивые, с ровными срезами готовые изделия, благодаря отсутствию механического давления на кондитерскую массу.
Стандартная комплектация кондитерской формовочной машины включает в себя несколько вспомогательных приспособлений. Они применяются для существенного расширения спектра рабочих возможностей устройства. К примеру, чтобы изготавливать продукцию из твердого теста рекомендуется применять специальный дозировочный блок. Для производства продукции из бисквитного теста в комплекте предусмотрены шиберы.
Мы предлагаем купить машины для отсадки эклеров. Данное оборудование отлично подойдет для производства широкого перечня продукции. Наша компания занимается производством специализированной техники для кондитерских цехов. Используя для создания агрегатов лучшие комплектующие от надежных производителей, мы абсолютно уверены в безупречном качестве оборудования.
Мы готовы произвести любой вид техники для вашего предприятия с учетом потребностей заказчика. Наши специалисты осуществят выпуск, доставку и отладку агрегатов на месте использования. Для получения ответов на оставшиеся вопросы, позвоните нам по номеру 8-800-350-44-39.
МОК |
Комплект гладких фильер |
Комплект фигурных фильер |
Технический паспорт и руководство по эксплуатации |
Гарантийные талоны на электронику |
Фирменный диск |
Декларация ТР ТС на МФС, МДТ, МОК, ОМД, ДНВ, ТДМ, ТСМ, ТПМ, ТНМ |
Способ доставки (предварительный расчет)
Контактное лицо
Цена
1 230 000 руб *
Машина отсадочная однобункерная МОК
1 230 000 руб